おはようございます。
8月7日。月曜日。
新しい一週間が始まります。
毎日暑いですが、今週も熱中症対策をしっかりしながら過ごしていきましょう!
さて、昨年から熊本県荒尾市に仕事でよく行きます。
福岡県大牟田市とは県境ですよね。
「あら?福岡県に入っていた」ということもよくあります。
そんな中、本当に県境にあるラーメン屋さんに行きました。
正式な住所は大牟田市になります。
「王将亭」です。
青空に赤い看板・白い文字が映えます。
歴史を感じるお店です・・・期待感が高まります!
本当に県境にあります!
🌟ラーメン定食を注文!ランチ時は100円引き!
とにかく初めての来店ですので、店内を見渡します。
けっこう歴史がある・・・ような・・・店内です。
昭和の匂いがプンプンします。
こういうお店好きですね!
「店内撮影禁止」と張り紙がありました。
以下の写真はお店の了承をいただいて撮影しています。
カウンターが実質4席。テーブル席が3卓、12名です。
女将さんから定食を勧められました。
ラーメン定食にしました!(ラーメン+ミニ炒飯)です。
ちなみにこれが裏返しになったものが、炒飯定食(炒飯+ミニラーメン)です。
👆待つこと約6分。その間テレビが流れていたので観ます。なつかしい福岡の放送局のテレビです。
なんといっても大牟田ですからね!
これで750円なんです。安いですよね!
さらに、なんとランチ時なので100円引き!ということは・・・650円になります!
いや~お得感バリバリです!
🌟大牟田のラーメンだからか・・・茶褐色の豚骨!
久留米や荒尾・玉名の豚骨とは少し違います。
色が濃いというか・・・茶褐色ですよね!
大牟田は石炭の街なので・・・かな??!(^^)!
スープは豚骨ですが、写真でイメージするより柔らかい味です。
クリーミーというか・・・薄味というか・・・
そんなにきつい味ではありません。
具材はチャーシューが2枚・もやし・ねぎ・のりです。
麺は細麺です。
スープの茶褐色も、徐々に見慣れてくると違和感なくなります!
むしろ、それが当たり前のように・・・($・・)/~~~
🌟炒飯も美味しい!
セットの炒飯もいただきます。
カウンターに座っていたので、店主がつくるところが観れます。(これはカウンター席の特権)
一見怖そうな店主ですが、仕事は非常に丁寧ですね。
刻んだカマボコがなんともいえません!
スプーンに炒飯を入れて、豚骨スープに浸します・・・
これが美味い!味変です!
🌟昭和・・・強面店主・・・美味しい!
昭和生まれのわたしにはたまらないお店ですね。
店内は昭和にタイムスリップした感じがしますし・・・
強面の店主ですが、腕はいい!
そして美味しい!
コスパ抜群!
いや~いいお店を探せました!
今日も読んでいただきありがとうございました。
一日頑張りましょう!