おはようございます。
7月12日。火曜日。
基本弁当持参のわたしがたまに外食します。
お気にいりのお店があります。
そのお店には1月に初めて行って衝撃を受け、2月にも行きました。
3月も・・・と思っていたのですが、行きそびれ・・・そのままズルズルと・・・
ようやく6月終わりごろに行く機会がありました。
そのお店は「ハルピン」という町中華のお店です。
駐車場はお店の近くに2台分あります。
大衆中華、とうたっているところがいいですね~
🌟カウンターのみ7席!
なんといってもお席は7席のみ!カウンターです。
もう熊本では「確固たる地位」を築いているお店です。
過去には「唐揚げ定食」を2回食べました。
これが本当にクセになる美味しさなんですよね。
下味のつけかたがどうも気になっています。
とにかく美味しい!
🌟「ちゃんぽん&チャーハン定食」を注文!
「唐揚げ定食」も捨てがたいのですが・・・今回は「ちゃんぽん&チャーハン定食」を注文しました。
過去に「唐揚げ定食」を食べていたときに別の方が「ちゃんぽん」や「チャーハン」を注文していたのを横目に・・・「いつか食べたいな・・・」と思っていました。
☝今回は上の写真右側の「コンビセット」で「ちゃんぽんコンビ」です。(ちゃんぽんとチャーハン)
注文して待つこと7~8分・・・
ご主人と奥様が手際よくつくられます。
よく「あ・うんの呼吸」と言いますが、まさしくそうですね。
☝お得なランチもあります。
🌟安定の美味しさ!
ちょっと大げさな言い方かもしれませんが、食べる前から美味しいのがわかっています。
つくっている風景が見えるので、いやでも期待感が高まります!
☝これで720円です!やすいですよね。
けっこうボリュームもあります。
チャーハンは甘辛味です。そしてぱさぱさというよりしっとりした味わいですね。
上品さも感じます。
ハム等の具材もアクセントになっていいですね。
ちゃんぽんは「白濁」スープです。
よく「ちゃんぽん」にコショウをかけますが、わたしにはちょうどいい味でしたので、コショウは不要でしたね!
「ちゃんぽん」食べてコショウをかけなかったのは初めてです。
野菜はシャキシャキしています。
🌟味わいながら至福の時間!
サラリーマンのランチというと「サッと食べて終わり」というイメージですが、「ハルピン」に来ると味わいながら食べてしまう自分がいます。
麺もちゃんぽん麺というか中華麺というか・・・
もちろんしっかり完食です。
ここまで綺麗に食べると、自分自身でも満足します。
いい時間でしたね。
幸せです・・・
店主夫妻も気軽に話しかけてくれますので、「生活のアクセント」といった感じです。
次は、いよいよ「中華丼」にいきましょう!
「ハルピン」最高ですね。
なんか時々行きたくなる・・・中毒性があるお店です。( ^)o(^ )
今日も読んでいただきありがとうございました。
一日頑張りましょう!