おはようございます。

６月２７日。火曜日。

梅雨ももう少しでしょうか・・・

多少は雨も降らないといけませんからね。

熊本県民の外食の選択肢として必ず挙がるのが「ヒライ」です。

わたしも大ファンです。

生活圏内にも数店舗ありますが、主に郊外（熊本市外）のお店を利用することが多いですね。

そんなヒライの一部店舗の営業時間が変更になっていたのです・・・

🌟イメージは６時～２３時または２４時間営業！

子どもの頃から親しんでいる「ヒライ」です。

６年間単身赴任した久留米には生活圏内に「ヒライ」がありませんでした。

単身赴任生活で、これだけが残念でしたね・・・

そのくらい「ヒライ」は近くにあるとコンビニ以上に便利です。（個人の感想）

でもって、「ヒライ」の営業時間は普通に６時～２３時というのがイメージ。

また大型店舗は２４時間営業です。

これって普通というか、なんの違和感もありませんでした。

🌟なんと営業時間縮小・・・

先日、久しぶりに近所の「ヒライ」に行きました。

そうしたところ・・・開いていないのです・・・

あれ？と思いました。定休日？？

よくよく観ると張り紙があり、営業時間が１０時～２１時になったとのこと。

もうひとつの近所の「ヒライ」は６時～１６時とのこと。

「時短」といえば「時短」です。

長時間の営業だと従業員確保が難しいのでしょうか・・・

ちょっとばかり衝撃でしたね・・・

🌟人手不足なのか・・・

今あらゆる業種が「人手不足」と聞きます。

求人出してもこない・・・とか・・・

わたしの前職であるホテル業界も「ホテルマン」や「清掃スタッフ」の確保に苦労しているようです。

「ヒライ」もそうなのかな・・・

早い時間や遅い時間に働く方々が減っているのでしょうか・・・

「セルフレジ」や「機械化」というのも限界があるでしょうから。

どうしても最後は「マンパワー」という点もあります。

ちょっと話しは変わりますが、ホテルで「スーパーホテル」があります。

ここは、２２時～７時までフロントが閉まります。

なので、いわゆる深夜勤務という方がいません。

まあ、画期的といえば画期的ですよね。

ここのホテルの特色でパートナーでホテル運営しているので、非常事態の対応はできるようです。

これから人口が減っていきます。

今まで当たり前だったことも変化していくでしょうね。

そういう時代についていかないといけませんね。

そんなことを感じました。

でも、わたしは「ヒライ」のファンです！

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

一日頑張りましょう！