おはようございます。

６月１３日。火曜日。

最近グルメ記事がなかった・・・

外食する機会はあったのですが、ブログ記事にするほどでもなかった・・・

気になるお店があって・・・数年前から気になっていたんですね・・・

先日ようやく行ってきました！

ラーメン屋さん・・・なんだけど「チーズカツ定食」なんです！

これだけ読んで「ピン！」ときた方は流石です！

そう、ラーメン屋さんなんだけど、「チーズカツ定食」がとてつもなく人気のお店なんです！

地元ではちょっと有名なんです。

熊本県山鹿市の「どさん子ラーメン」です。

場所は非常にわかりやすく、国道３号線沿いにあります。

🌟「チキンカツ定食」注文率は５０％以上！

噂には聞いていました。

札幌ラーメンという看板です。

しかし・・・テーブルの奥では隠居？されたおじいちゃんがひたすら「カツ」の仕込みをされています。

その「チキンカツ定食」は１，０００円です。

わたしがお店に滞在中に何名かお客様が来られて注文されました。

注文を聞いていると「チキンカツ定食」または「ハーフチキンカツ定食」の注文率は５０％以上！

これって凄いですよね！

反対にラーメンを注文している方が少ない・・・ラーメン屋ですよ・・・($・・)/~~~

もちろんわたしも「チキンカツ定食」です。

🌟待つこと１０分！これが噂の「チキンカツ定食」

ひとりでの来店でしたのでカウンターに座りました。

席数はカウンター６席。テーブルが３卓１２名座れます。

そうそう大きなお店ではありません。でも回転率は意外にはやいですよね！

カウンターですので、調理の過程が観えます。

カツを揚げているところも観えます。

出てきました！コレです。

チキンカツ３本をカットして６個です。綺麗に３列配置？されています！

けっこうボリュームあります！

手前のタレ（ご飯とみそ汁の間）がチキンカツの特製タレになります。

少しさっぱりした感じのタレですね。ポン酢がベースかな？？このタレ販売すれば売れそうな気もします。

チキンカツが６個あるので、ソースでも食べてみます。

醤油の瓶のふたに「ソース」と書かれています。( ;∀;)

間違えないように！!(^^)!

そこはご愛敬ですね！

この「切り口」観てください！

芸術的ですよね！

なんか、スイーツのミルフィーユ状態です！

チーズも存在感があります。衣もサッパリしています。別の言い方だと「衣が軽い」という感じかな。

とにかく「美味い！」

特製タレで食べても、ソースで食べても・・・「美味い！」

最後の１個は「醤油」で食べました。でも「美味い！」

🌟なんと「スパゲッティサラダ」が隠れていた！

チキンカツを１個１個食べていくと、なんと「スパゲッティサラダ」が顔出してきました。

チキンカツに隠れていました・・・

びっくり！というかトクした感じ！

まだまだ、ひたすらチキンカツを食べていきます！

ご飯も炊きたて！

味噌汁は女将さんが味見されて提供されるし・・・

大満足！そしてお腹いっぱい！

昨今の状況で値上げされていたようですが、それでも１，０００円です。

ホント大満足！

しっかり完食しました。

その日は午後から仕事で歩くことがあったのでちょうどよかった！

それでも翌朝のランニング中まで「残像」があった・・・!(^^)!

🌟今度はラーメン食べに行こう！山鹿「どさん子ラーメン」

ちなみに熊本市東区健軍にも「どさん子ラーメン」があります。

そこには「チーズカツ定食」は無いということです。

お店お店で特色・独自性を出しているんですね。

満席のときもありますけど「めげずに」待ちましょう！

駐車場は共同駐車場ですが２０台程停めることができます。

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

一日頑張りましょう！