先日急きょ米子に行きました。
けっこう弾丸でしたので、名古屋から日帰り・・・
やはりハードでしたね・・・!(^^)!
米子はなつかしい場所!
何度か書いていますが、米子は5月末から7月上旬まで滞在していたなつかしい場所です。
JR米子駅も今は南北通路の大掛かりな工事をしています。なので、改札口等の場所が変わっていました。
空気も名古屋と比べると「ひんやり」しています。いよいよ山陰の秋本番から冬ですね。
そうなると、益々魚料理が美味しくなりますね。
昼食に味噌ラーメン!地元民お薦め!
打合せが終わり、昼食をどこで・・・と悩みました。
地元の知人が味噌ラーメンとお薦めしてくれました。
九州の私には豚骨ラーメンしかイメージありませんが、せっかくの機会なのでいただくことに!
地元で評判の「唐崎商店」です。
ちょうど米子から境港へ行く道になります。
駐車場も20台くらい停められますが満車状態!
店内もウェイティングがあるくらい賑わっています。
なんとか、あまり待つこともなく入れました。
伊勢味噌ラーメン!
子どもの頃から豚骨ラーメンしか食べていないので、他のラーメンはあまり得意でないし、語ることが少ないですね。
例えがどうかわかりませんが、雄大な熊本城を見て育ったので、他の城にあまり興味がない・・・という感じです。( *´艸`)
しかし、よくよく考えたら、味噌というのは日本料理・和食の基本ですからね。
ということで、フェアーをしている「伊勢味噌ラーメン」を注文!
普通ラーメンです。
色が「THE・味噌」ですね!
これで680円です。まあ妥当な金額と思います。ちなみに「煮玉子」はサービスで入れてもらえます。(他にチョイス有)
麺は「ちぢれ」かな・・・ちょっと太め!
味噌もそうそう「どぎつくなく」、さっぱりとまではいきませんが、適度な「コク」がありますね。
そして、味噌のには外せない?挽肉も入っています!
美味しいですね!
しっかり完食しました!
私の中では、やはり豚骨ラーメンがいちばんですが、その土地土地にラーメンに限らず特色ある料理があります。
そういうものに出会うのも出張の醍醐味かもしれませんね。