おはようございます。
9月18日。木曜日。
秋を楽しみたいですね・・・
食欲の秋・・・
美味しい食べ物がたくさん出てきています。
そんな中ですが、前々から気になっていたお店に行く機会がありました。
そのお店の名前は「中国菜優々」です。

🌟普通の一軒家!
場所は熊本県荒尾市になります。
荒尾市には仕事でよく行く機会があり、お店の存在を知りました。
荒尾市にある「シティモール」から南関町の方向になります。
普通の一軒家です。

ややもすると見逃すかもしれません。「営業中」のノボリが出ています。
🌟食べるサウナ!刺激の土鍋麻婆豆腐ランチ!
お店の存在を知ってからHPを何度か観ました。
メニューを観ると、気になるメニューがあります。

「刺激の土鍋麻婆豆腐ランチセット」です。
迷わず注文します。
ご主人がひとりで「料理」「配膳」をしていますので、忙しい時間帯は多少待つことになります。
注文して10分くらいで出てきました!

ご飯・スープ・小鉢・サラダがセットになっています!
1,800円(税込み)です。


結論から言います。
Tシャツ・シャツの着替えを持っていってください!
タオルハンカチでは追いつきません。タオル持参です!
そのくらい汗かきます!
口コミ等を観ていて、わたしは念のために着替えとタオルを持っていきました。
(お店出て車内冷房ガンガン効かせて着替えました)
わたしは命名しました。これは「食べるサウナ」だと!

👆観ただけで汗が出てきそう!
確かに辛いのですが、ビリビリくるような辛さではありません。
食べ始めて2分くらいから汗が出てきます。
汗ふきふき食べます!どうかすると汗の玉が落ちてくるくらい・・・
お冷は2回注ぎ足してもらいました!
「サウナー」なので、発汗作用がいいのでしょうね!
🌟発汗の秘密は「山椒」「唐辛子」
「唐辛子」が効いています。
そして、「山椒」もパンチが効いていますね。
店主が水を注ぎ足しに来られた際に少し話しができました。
辛さの秘密も教えてもらいました!
「唐辛子」も3種入っています。
「赤唐辛子」「青唐辛子」、そして「朝天(ちょうてん)唐辛子」なのです。

👆スプーンに乗っているのが「朝天唐辛子」です。
初めて見聞きしました!
四川省特産のようです!

👆焼く前はこんな感じです。小さい林檎のようですね!
先程ちょっと書きましたが、ビリビリした辛さでなくスッキリした辛さの秘密は「朝天唐辛子」なのかもしれません!
🌟確かにクセになる!
これは「やみつき」になります!
1,800円という外食は通常外食の値段の倍くらいします。
しかし、充分それだけの価値があります。
いや、それ以上かも!
また食べたくなります!
今度は少し寒くなってから行こうかな!

いいお店でした。
これでもか、というくらい汗が出ました!
今日も読んでいただきありがとうございました。
一日頑張りましょう!