街中華で一献!創業半世紀以上の「宝来軒」

おはようございます。

7月20日。日曜日。

3連休の真ん中。参議院選挙の投票日です。

ぜひ投票に行きましょうね!

わたしは、7月上旬に期日前投票を済ませました。

投票率が上がることを期待しています。

さて、先日知人と「街中華」で飲む機会がありました。

「街中華」ってなんとなく期待感が高まりますよね!

🌟創業半世紀以上の「宝来軒」さんで!

熊本市民の方であればご存知だと思います。

ホテルキャッスルの近くにある交差点角にある「宝来軒」さんです!

👆写真の奥に熊本城が見えます。

この交差点の右奥が旧NHKです。

街の真ん中です。

創業半世紀以上の老舗。

わたしも記憶をたどれば、20代の頃に一度来た思い出があります。

熊本地震でお店は建て替えをされました。

おじいちゃん・おばあちゃんで営んでおられます。

メニューもだいぶ絞ったようです。

そんな「宝来軒」さんでの「街中華」です。

🌟「街中華」=「瓶ビール」

暑い日でした。

夕方の17時30分から飲みだします。

というのも、閉店が20時なので・・・

まずは、なんといってもビールをいただきます。

それも「瓶ビール」です。

なんなんでしょうか・・・

「街中華」となると「瓶ビール」になりますよね・・・

🌟餃子!唐揚げ!八宝菜!

最初に前菜が出てきました。

料理長?のおじいちゃんが有り合わせでつくってくれました!

次の料理が出てくるまでの「アテ」になります。

そして、注文した「餃子」が・・・

👆この、お皿に店名が書いてあるのがなんともいえません!

餃子も美味しい!

焼き加減と中の具材がとてもいい感じでした。

3人で行きましたので、一人5個くらいはいただくことができました!

さらには「唐揚げ」も・・・

👆非常にシンプルな唐揚げ。

個人的には、少し胡椒をふりかけていただきました!

中身はホクホクしていました!

そして、「八宝菜」です!

👆今回いただいた中でいちばん美味しかったのが八宝菜!

(もちろん全て美味しい)

この味付けは絶妙です!

🌟「ちゃんぽん」&「唐揚げ」おかわり!

連れが「麺」を希望したので、迷ったあげく「ちゃんぽん」にしました。

「ちゃんぽん」や「太平燕」「皿うどん」があります。

その中で「ちゃんぽん」・・・

深皿をいただき、3人でシェアします。

ちょっと胡椒を振っていただきました!

スープも優しい味なので、「〆」としてはいいですね!

「唐揚げ」のおかわりを注文しました。

店主のおじいちゃんが、「手羽先食べたら?」と言われるので「手羽先」に変更!

おしぼりを追加しながら骨に付いている「身」までとことんいただきます!

これがまたビールに合うのです!

結局ビールは3人で大瓶6本飲みました!

いや~「街中華」最高!

(回鍋肉食べたかった・・・)

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

一日頑張りましょう!