おはようございます。

５月１８日。日曜日。

ちょっと「梅雨の走り」のような感じがします。

天気ばかりは自然現象なので、どうしようもありませんね。

さて、日頃弁当を持っていきます。

しかし、たまには外食します。

その外食先でいちばんのお気に入りは「ハルピン」なんです。

知る人ぞ知る。そういうお店ですし、なんといっても席が７席しかありません！

🌟鶏唐揚げ定食は絶品！唯一無二！

唐揚げが美味しいお店はたくさんあります。

しかし、「ハルピン」がＮＯ１ですね！

絶品ですし、唯一無二！

よくグルメリポーターが「外側がパリパリで中はジューシー」と決まり文句のように言います。

確かにそうなんですが、それに付け加えるとしたら、「中の身が弾力性がある」「もっちりしている」という感じでしょうか！

🌟「唐揚げ」「スープ」「ご飯」黄金のトライアングル！

唐揚げ定食を注文します。

シンプルに、唐揚げ・スープ・ご飯です。（漬物付き）

これが自称「黄金のトライアングル」なんです！

唐揚げ食べる・・・スープで流す・・・白ご飯食べる・・・

極上の幸せなんです！

唐揚げの量もゴロゴロと８個くらいはありますので、充分堪能できます！

とにかく美味い！

スープもたまらない・・・

🌟下味かな？？

この美味しさの秘密はなんでしょうか？

もちろん企業秘密なので、はっきりとしたことはわかりません・・・

ただ、非常に丁寧に料理をされているのはカウンター越しにわかります。

そして、下味が秘密のような気が・・・

🌟選ばれし７名の戦士「ハルピン・セブン」！

わたしは、この日１１時３０分頃に行きました。

幸い、すぐ入れましたが、１１時４５分頃には行列です。

なんといっても「席」は７席しかありません・・・カウンターで４名・３名です。

この７名に選ばれることが重要！　(笑)

「ハルピン・セブン」とでも言いましょうか！

この味はクセになります。

定期的に「注入」しないといけません！

また行きます！

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

一日頑張りましょう！