山陰ひとり旅② 海鮮丼を食す!日本海の海の幸【島根県浜田市】

おはようございます。

2月6日。木曜日。

昨日からシリーズ化している「山陰ひとり旅」です。

最大の目的は、昨日書いた知人の退職祝いで一献交えることでした。

次なる目的は「日本海の海鮮丼をいただく!」ということです。

自分の中では「ミッション」となっています!

熊本でも天草で海鮮丼食べることはできます。

九州でも糸島で海鮮丼食べたことあります。

もちろん美味しいのですが、やはり日本海の海鮮丼は「ひとあじ」違います!

ちょっと前置きが長くなりました!

🌟浜田市「おさかな市場」へ!

昨日一緒に呑んだ知人の車で浜田市の「おさかな市場」へ行きます。

浜田港は漁獲量が多いですからね。

山陰では、境港に次いで2番目ではないでしょうか!

港というか、市場も大きいですからね!

この施設は、大きく3つに分かれます。

①お魚の仲買いするところ

・魚屋さんが10店以上軒を構えています。

・プロの方も買いに来られています。(飲食店・ホテル等の料理人)

・一般の方も多く買っていました。

・その日の朝水揚げされたものですので鮮度はバツグン!

②お土産屋さん

・干物や海鮮がとにかくたくさん用意されています。

・浜田だけに限らず山陰の海鮮が所狭しと並んでいます。

・ここでお土産を買いました!(赤てん・しじみは必須)

③フードコート(後述)

🌟フードコートは悩む!

フードコートは2階にあります。

3つのお店があります。

①ぐっさん

②まる姫食堂

③海音(みね)

どこのお店も特色があり悩みますが、知人の一押しが「ぐっさん」なので、今回は「ぐっさん」で海鮮丼を注文します。

👆ちょっと見えにくいですが、下のほうに「海鮮丼1,950円」と表示してあります!

🌟朝10時に海鮮丼!

帰りのバス等の時間もあり、海鮮丼を食べるのが朝10時。

フードコート自体が10時からのオープンになります。

9時30分頃からお土産や仲買のスペースを見て時間をつぶします。

10時になったらフードコートへ直行です!

ちなみに、宿泊したホテルでは朝食を食べませんでした!

その分、海鮮丼に「かけています」 !(^^)!

丼と味噌汁・漬物というシンプルです。

これでいいのです!

👆この写真からでも魚が光っている(艶がある)のがわかります!

ワサビ醤油をかけていただきます。

わたしの食べ方は、けっこう混ぜて食べるタイプです!

冒頭書きましたが、今回の第2の目的が「日本海の海鮮丼を食す」でしたからね!

もう魚がプリプリ!コリコリ!脂ものっている・・・

ごはんとの交わりもいい・・・

魚には詳しくないので、盛り合わせている魚の名前までわかりませんが、そういうことを抜きにして美味しい!

ここでも前日に引き続き知人と話しが盛り上がります。

ちょっと写真を撮っていませんが、海や漁港を眺めながら食べることができます!

駐車場も広く、島根県ナンバー以外にも「広島」「鳥取」「山口」というナンバーも確認できました!

熊本にはこのような施設がありませんからね・・・

日本海の海鮮丼最高です!

また食べたい・・・ ( ;∀;)

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

一日頑張りましょう!