おはようございます。
10月11日。金曜日。
平日と週末が交差する金曜日。
世の中は明日から3連休ですね。
わたしは、3連休とはいきませんが、適度に休みを取っています。
さて、先日以前から気になっていた「秀ちゃんラーメン」(しゅうちゃんと呼ぶ)に行ってきました!
いや~気になっていただけあって大満足でした!
そのことを書いていきます。
🌟サクラマチ近く!ビルの2階!
熊本市内中心部にお店があります。
サクラマチクマモトの近くです。
ビルの2階にあります。
駐車場はありませんので、近隣コインパーキングを利用することになります。
街中に出てきたときは、ついでに寄ることができますね!
🌟カウンターのみ9席!
事前にネット等で調べてはいました・・・
席数は「たったの9席」です!
L字形のカウンターです。
選ばれし9人!
わたしがお店に入ったのは11時30分頃でしたが満席・・・
店内で待つこと約10分・・・
ちなみに営業は11時からです・・・
競争率が非常に高いお店です!
わたしが好きな「昭和」のイメージ!
創業30年以上だそうです!
もはや、確固たる位置を確立しています!
🌟ラーメンも美味いがチャーシューの柔らかさは絶品!
メニューは決めていました!
ラーメンと炒飯です。
チャーハンセットというメニューがあります。
チャーハンメインでラーメンは小タイプ。
連れと行きましたので、普通サイズのラーメンを注文し、炒飯は単品としてシェアしました!
注文して待つこと約10分・・・
まずラーメン・・・
700円です。(消費税込み)
街中でこの価格は今の時代安いほうですよね!
たまご・きくらげ・ねぎ、そしてチャーシューです!
このチャーシューについて後ほど詳しく書きます。
細麺・・・
豚骨ですが、非常に優しい味です。
食後に「どっかり感」がありません。
女性のひとりで来るお客様もいるのが頷けます。
そして、なんといっても「チャーシュー」です。
とろけるような柔らかさ。
これまで食べたチャーシューの中でもいちばん柔らかいのではないでしょうか!
「ほろほろ」という表現がピッタリかも!
ちょっとビックリしましたね!
いつもはラーメンにコショウをかけますが、今回は無し!
そのくらい味変をしなくても楽しめます!
🌟チャーハン絶品!
知人がよく行っています。
時々SNSにアップしているのですが、とにかくチャーハンが美味しそうなのです!
今回いちばんの目当ては「チャーハン」です。
スープが付いています。
単品で600円!(消費税込み)
(連れとシェアしたので実質300円となります)
結論ですが、とにかく美味い!
じゃあ、なにが美味いかというと・・・
とにかく美味い!
香ばしい匂い(香り)がたまりません!
ちょっとした「おこげ感」が好きですね!
お約束の「ぱらぱら感」もあります!
わたしが紅しょうががダメなので、連れに譲ります。
連れ曰く、紅しょうがとチャーハンの絡みがたまらない・・・とのこと。
ん~わかるようなわからないような・・・
このチャーハンに魅せられるお客様が多いことがわかる・・・
また食べたい!と素直に思います。
🌟焼きラーメンも魅力!
連れが「焼きラーメン」を食べました!
これは写真撮れていないのですが・・・
注文している方も多かった!
人気メニューなんですね!
次行ったときは「焼きラーメン」に「チャーハン」にしよう!
日曜・祝日が定休日のようです。
ホントまた行きます!
今日も読んでいただきありがとうございました。
一日頑張りましょう!