おはようございます。
9月21日。土曜日。
先週に引き続きまたもや3連休ですね。
天気がどうでしょうか・・・
せっかくの3連休ですから晴れてほしいですよね!
いろいろイベントも予定されているみたいですからね。
さて、年に1回程度無性に「あら炊き」を食べたくなります。
この衝動に駆られましたので、先週ですが熊本県上天草へ行って「あら炊き定食」を食べてきました!
美味しい「あら炊き」に美しい海・・・
とても気分転換になりました!
暑かったけど・・・
🌟上天草市大矢野町「マルケイ鮮魚」へ!
これまで上天草へは何度か「海鮮料理」「あら炊き」を食べにきています。
しかし、今回お邪魔した「マルケイ鮮魚」には行ったことがなかったのです。
なので、今回迷わず「マルケイ鮮魚」へ!
👆ちょっと中華風?の建物です。
熊本市内の自宅からは1時間30分程度で着きます。
上天草警察署や道の駅上天草さんぱーるの交差点から右折するとすぐです!
ちょうどいいドライブですよね!
こちらの「マルケイ鮮魚」は、その名の通り「お魚屋さん」なのです。
新鮮な魚が定食屋丼物に提供されます!
生簀もたくさんあります!
そして、お店の横が海なのです!
潮風が心地いい!
🌟「あら炊き定食」2,200円!
さあ、本日メインの「あら炊き定食」を注文します。
海鮮丼等もありますが、迷わず「あら炊き定食」です。
店員さんから「注文してからつくるので15分くらいかかりますよ・・・」と言われました。
全然OKです!待ちます!
その間店内や生簀や周辺を散策・・・
賑やかな幟が立っています。
食事をするスペースはオープンテラスのような感じです。
残暑厳しい日でしたので、扇風機がMAXで動いていました。
そして待つこと20分・・・「あら炊き定食」が出てきました!
👆「あら炊き」が想像以上に多い・・・
食べる前から美味しい!
🌟無口になってしまう・・・
先に少し触れておきますが、味噌汁の具も魚です・・・
さあ、「あら炊き」をいただきます。
👆鯛一匹が丸ごと入っています!
👆「身」が三重・四重に重なっています!
とにかく「身」が豊富!
鯛もここまで美味しく料理してくれると本望でしょうね!
その鯛に応えるようにわたしも美味しくいただいています。
無口になります・・・
ひたすら「身」をほぐして食べます・・・
👆一生懸命「身」をほぐしているのがわかるでしょ!
食べるのに一生懸命なのです!
本当に美味しい!
醤油の具合も絶妙なんですよね!
途中で裏返して「タレ」をまんべんなく浸します。
最後まで自分なりに綺麗に食べました!
あまり骨から「身」をほぐして食べるのは慣れていませんが、最後のひときれまで綺麗に食べないと鯛や料理された方に申し訳なく思います。
大叔父が魚を綺麗に食べていたのを思い出しました!
完食するのに30分かかりました!
🌟海がある生活っていいな~
日頃、熊本市内に住んでいるので「海」とは無縁です。
熊本市も西区になると海があるが・・・
時々、海を観たくなりますよね!
大海原というわけではありませんが、潮風がいい感じですね!
人間誰にも多少なり悩みがあると思いますが、海を観ているとそういう悩みが薄れていきます。
美味しい「あら炊き」食べて大満足!
海を眺めて大満足!
こういう時間って必要ですよね!
今度、無性に「あら炊き」食べたくなるのはいつかな・・・( *´艸`)
今日も読んでいただきありがとうございました。
一日頑張りましょう!