お魚料理で生ビールが進む!飲み会楽しい!【絶品蟹味噌甲羅焼】

おはようございます。

9月14日。土曜日。

世間は3連休ですね!

9月は3連休が2回ありますね。

3連休2回と6連休1回・・・どちらがいいのかな?

ふと、そんなことを考えました。

さてさて、先日知人と熊本市内繁華街で飲み会をしました。

気を遣う仲ではなにので、いろんなことを本音で話せて楽しい時間でした。

今回は「魚料理」にしました!

だいたい焼鳥が多いのだが・・・

🌟磯丸水産に初めて行った!

わたしは以前飲食店で店長をしていた経緯もあり、プライベートで飲食店に行くときは必ず予約をして来店します。

週末や人気のお店は、いきなり行っても入れないときがありますからね!

行ったお店は「磯丸水産」です。

24時間営業のようです。(深夜や早朝は自分無理・・・)

なんとなく「魚料理」を食べたくなったので・・・

土曜日ということもあり、予約していて正解でした!

賑わっていましたね!

活気がある店内にいると、こちらも元気になります!

🌟魚料理&生ビール!

まずはなんといっても「生ビール」です。

この日も暑かった・・・

いや~やっぱり生ビールは美味しい!

なんだかんだで5杯飲みました!

海鮮居酒屋なので、刺身も鮮度がいい!

店内に生簀がありますからね!

そして、お店のいちばん人気である「蟹味噌甲羅焼き」が出てきました!

焼いていくといい香りがしてきます。

これはお酒のアテには最高ですね!

本来?ならば日本酒のような気もしないわけではありませんが、大人のつまみ・・・という感じ!

スプーンで食べますが、味噌具合がなんともたまりません!

クセになりますね・・・

なかなか自宅ではできませんからね。

🌟美味しい魚料理で会話も進む!

アワビも焼きます。

生でもいけるような・・・

とにかく魚の鮮度がたまりません!

エビフライもBIG!

タルタルソースにレモン・・・

王道ですね!

アワビにエビフライ・・・ビールと会話が進みます!

この手の飲み会はいろいろ語ります。

決して他人の悪口は出てきません。

悪口で盛り上がっても楽しいお酒とはいきませんからね!(多少の愚痴はでますが)

🌟がんばれ!飲食店!

わたし自身も飲食店経験があるので、飲食店の動向は気になります。

コロナ禍で飲食店も厳しい経営を余儀なくされました。

わたしも飲み会が激減しました。

最近は月1回くらいしか街なかに飲みに行けていません・・・

もっと飲食店に行き、お店を応援したいのですが・・・

自宅での晩酌もいいですが、お店で飲む生ビールは最高ですからね!

美味しい魚料理に生ビール・・・楽しい時間でした!

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

一日頑張りましょう!