おはようございます。

８月２７日。火曜日。

台風はどうでしょうか・・・

適度な雨は欲しいのですが、被害がないよう祈るばかりです。

わたしは「料理」はしません。

というか苦手なので敬遠してしまいます。

その代わり、「掃除」「洗濯」「アイロン」は得意というか苦になりません。

「料理」をしないわたしですが、この年齢になってくると旬の食材等は気になります。

よくよくネットやニュースでは食材に対していろんな「言葉」が出てきます。

🌟「走り」「盛り」「名残」が食材にある！

食材だけではないでしょうが・・・「走り」「盛り」「名残」がありますよね。

よく「夏の走りに・・・」とか、「夏の盛りに・・・」や「夏の名残に・・・」という言葉を聞きます。

上の「・・・」のところに「かき氷」と入れたり、「花火」と入れたり・・・

「食材」もありますよね。

今は晩夏ですので、「ぶどう」「梨」といった果物が好みですね！

🌟煮物・蒸し物もいいね！

晩夏から初秋になると個人的には「あら炊き」「茶碗蒸し」を食べたくなります。

今の時代、冷たい茶碗蒸しもありますが、やはり熱い茶碗蒸しがいいですね！

そして、あら炊き・・・これは好きですね。

上天草や天草に食べに行きたくなります！

それだけを目当てにドライブするのもいいものです！

ブログ書いていたら「あら炊き」食べたくなりました！

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

一日頑張りましょう！