京珈琲 手づくり「バスチーベリーパフェ」を食す!

おはようございます。

7月22日。月曜日。

新しい一週間が始まりました。

今日は「大暑」です!

その名のとおり「暑い」「熱い」ですね!

(どうかすると「熱い」のほうが適格かもしれない)

いよいよ「夏本番」といったところです。

そうなると昨日ブログに書いたように「炭酸飲料」を欲します。

しかし、やっぱり「夏はアイス!」ですよね!

アイスといってもパフェ!わたしはパフェが大好き!

若かりし頃から喫茶店では「チョコレートパフェ」を頼んでいました!

熊本市中央区京町にある「京珈琲」さんで素敵なパフェをいただきました!

お店は、旧3号線(県道303号線)の京町本丁バス停そばです!

以前ブログでも書かせていただきました! その時のブログがこちら☟

🌟「バスチーベリーパフェ」680円!

こうも暑い(熱い)と・・・アイスコーヒーはもちろん・・・それだけでは足りません。

ということで、「京珈琲」のインスタグラムの「ストーリーズ」で配信されていた「バスチーベリーパフェ」をいただきます!

料金は680円です!

存在感があるチーズケーキがあります。

いわゆる「バスク風」ですね。スペインのチーズケーキです。

これがなんと店主の「手づくり」なんです!

👆ちなみに店主は中学校の後輩にあたります!

違う角度からパフェを眺めてみます!

いやいや、ホントチーズケーキが存在感あります。

しかし・・・手づくりとは・・・恐れ入ります!

🌟チーズケーキとアイス&ベリーが協奏曲(狂想曲)を奏でる!

上の写真見てもらえればわかりますが、「チーズケーキ」「アイス」「ベリー」がそれぞれ存在感をPRしています。

最初は「チーズケーキ」を食べていきますが、途中からは「チーズケーキ」「アイス」「ベリー」を一緒に食べます。

「チーズケーキ」のしっとりなめらかさ・・・

「アイス」の冷たさ・・・

「ベリー」のほどよい甘酸っぱさ(酸味)・・・

いい按排ですね!

「ベリー」は歯ごたえもありますので、アクセントにもなります!

このカップでこれだけ共演できるのも素晴らしいですね!

店主はサーフィンもするアクティブガールですが、どうしてどうして、手づくり「チーズケーキ」は点数高いですね!($・・)/~~~

🌟数量限定!

なんといっても「手づくり」の「チーズケーキ」なので大量生産はできません。

なので「数量限定」です!

涼しい店内で行き交うバスや車を見ながらリフレッシュ!

店主との何気ない会話も楽しい!

元気がいい店主ですので、こちらが元気をもらえます。

これは夏の間何度か食べたいパフェですね!

そして、新作のケーキにも期待します!

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

一日頑張りましょう!