おはようございます。
4月5日。火曜日
本格的に新年度がスタートしそうな感じですね。
桜も散り始めています。
さて、最近熊本県の県境の街「荒尾市」に仕事でよく行っています。
ラーメンやメロンパンといったところをブログでも紹介してきました。
今回、創業70有余年の老舗ラーメン屋さんを発見しましたので書いていきます・・・
🌟線路沿いの老舗「ふじや」さん!
今回お邪魔したラーメン屋さんは「ふじや」さんです。
場所は、比較的わかりやすいところになります。
地図的にいくとこちら ☟
熊本方面から行くと、国道208号線を進み、右手に「AZホテル」を過ぎて最初の交差点を左折します。
踏切の手前になります。
駐車場はお店の裏手に3台と、近くの駐車場に5台程度あります。
☝踏切の感じがわかっていただける画像かと・・・
冒頭に少し書きましたが、創業70有余年という老舗です。
地元でも確固たる地位を築いているようです。
常連さんも多いですね。
🌟豚骨は久留米風!そして深みがあるスープ!価格も庶民の味方!
文句なしの豚骨ラーメンです。
こちらの普通ラーメンで580円です。(消費税込み)
シンプルです。
安いですよね!今時普通ラーメンは650円くらいが相場です。
いや~庶民の味方!
豚骨スープは久留米ラーメン風といったところでしょうか。
熊本のラーメンと比較すると、とても優しい味わいです。
深みがあるというか、マイルドというか・・・
我ながら食レポが苦手なので、こういうときご覧いただいているかたに伝わっているか・・・
麺は細麺で「中華そば」ぽくもあります。
スープがなんというか、非常に麺といい具合に絡みます。
個人的に好きな部類のラーメンですね。
チャーシューも3枚入っているのは嬉しい!
何歳になってもチャーシューは大好き!
しっかり完食しました!
お腹いっぱいですが、ドカッとくる感覚はありません。
ヘルシー感さえ感じます。
🌟踏切の音にラーメンをつくる音がBGM!
線路沿いにお店がありますので、踏切の音がよく鳴ります。
単身赴任で住んでいたアパートを思い出します。
こちらは西鉄沿線沿いでしたからね・・・
お店の作業されている音と相まってBGMのようになっています。
こういう雰囲気好きですね!
ちょうど高校野球があっていた時期で、テレビでは高校野球が放送されていました。
お店の雰囲気は「THE・昭和」という感じです。
カウンターが6席。テーブルが4卓程度。
決して大きくはありませんが、お客様は多いですね。
家族経営でしょうか・・・皆さん仲がいいようです。
🌟荒尾は隠れたラーメンの名店がある!
熊本・玉名・久留米といったラーメン処があります。
荒尾ラーメンというとあまりなじみがなく、なんとなく玉名ラーメンと久留米ラーメンの中間というイメージ。
わたしもまだそのイメージを払拭できていません。今の段階では・・・
しかし、よく行った「武蔵ラーメン」や「ふじや」の他にも気になるお店がいくつかあります。
荒尾市にはこれからも行く機会が多いですので、ラーメンのお店を開拓していきましょう!
仕事でも、こういう楽しみがあってもいいですからね!
今日も読んでいただきありがとうございました。
一日頑張りましょう!