おはようございます。
11月24日。水曜日ですね。
今週は、火曜日が祝日でしたのでリズムがちょっと狂って?いるかもしれません。
もうすぐは週末ですよ!
先日、とある場所でアップルパイを探しました!
そのご紹介になります!
🌟物産館が狙い目?
最近、道の駅等の物産館に好んで行くようにしています。
理由は・・・
そういうところに意外と「アップルパイ」が置いてある場合があります。コレが目当てなんですね!( ;∀;)
地元のケーキ屋さんやパン屋さんが委託販売?している。というパターンです。
おそらく、1個売れたらいくらかお店から物産館に手数料を払っているのでしょうね。
(まあ、そこは利用者としてはあまり問題なにのですが・・・)
🌟合志市物産館「クラッシーノ・マルシェ」で見つけた!アップルパイ!
仕事でよく前は通ります。
ちょっとばかり時間に余裕があったので立ち寄ってみました。
合志市の「クラッシーノ・マルシェ」です。
温泉で有名な「ユーパレス弁天」の横にあります。たまに温泉には行っています。温泉も気持ちいいですからね。
熊本市内からだと、飛田バイパスの新しくできた「ドン・キホーテ」から入って菊池市七城へ行く途中になりまうす。いつも賑わっていますね!
こちらに「アップルパイ」が置いてあります。
いくつかの焼き菓子等と一緒に並んでいます。
アップルパイハンターのわたしとしては当然ながら購入します。(まずは一個だけ)
朝に焼いたものがその日の午前中に物産館に並んでいます。
これは消費者としてはありがたいことです。
前の章で書きましたが、どちらのお店(または個人)がつくられているのか・・・そこが気になります。
答えは、「パティスリー ヴォロンテ」というお店なのです。
アップルパイが入った袋の後ろにきちんと製造者として名前がありました。
そうなると、次はその「パティスリー ヴォロンテ」が気になってきます。
🌟「パティスリー ヴォロンテ」は、アンビー熊本内にある!
この「パティスリー ヴォロンテ」さんは初めて聞くお店です。キッシュとタルトがメインのようです。
調べてみると、合志市の「アンビー熊本」の敷地内にお店があります。
「アンビー熊本」とは、「ニシムタ」が中核をなす大型複合ショッピング施設です。
「ニシムタ」には、ちょこちょこ行っていたのですが、気づきませんでしたね。
お店に行くより先に物産館でアップルパイに出会いました!($・・)/~~~
今度お店にも寄ってみましょう!
🌟肝心のアップルパイは300円(税込)スタンダードな味わい!
さっそく自宅でいただきます。
三角形というか台形というか、ユニークな形ですね!
おにぎりの形のようです!( ^)o(^ )
「国産のりんご」を使用し、かつ、「バニラビーンズ」と一緒に焼き上げているようです。
そこが特徴なんですね!お店お店に特徴(個性)がありますので、それが食べ比べの楽しいところです。
カットすると、なんとなく「映えます」
カスタードクリームは使っていません。
生地もどちらかというと「しっとり」「もっちり」した感じですね。
「サクサク感」とは違います。このあたりも特徴なんですね!
食べてみると、りんごの存在感を圧倒します。
見た目でわかると思いますが、非常にシンプルなつくり。
その分、りんごがしっかり主張されています。
これで300円(税込)です。安くもなく高くもなく。といった感じ。
本体価格は300円を切っているということを考えると、安価なほうに入りますかね!
先ほど、ちょっと書きましたが、やはりお店で買ってイートインしてみたいものですね。
また楽しみが増えました!
今日も読んでいただきありがとうございました。
一日頑張りましょう!