アップルパイが大好きですが、先日「なつかしいレモンケーキ」を探しだしました。
とあるかたの情報でした。
ちょうど仕事での通り道でしたので立ち寄ってみました。
熊本の北東部、菊池市泗水(旧泗水町)にある、「ケーキのカイ」さんです。
なんとも昭和チックな店構えです。
★そこには「昭和」がある!
場所はこちら。
熊本市内からは車で30~40分程度でしょうか?
孔子公園の近くになりますね。
昭和チックなわたしには期待感が漂います!
ケーキ屋さんというと、多少メルヘンチックな店構えが多いですが、わたしはこういう飾らない昭和感たっぷりのお店が好きですね。
妙にワクワクします。
なんといっても創業70年程度経過しているようです。
★元祖のレモンケーキ!
子どもの頃よくよく食べたような気がします。
放送もレモンをイメージした「黄色」
開封したときにほんのりレモンの風味がします。
ちなみに1個150円(税込)です。
開けてみると・・・
卵のような感じ・・・!(^^)!
しかし、れっきとした「レモンケーキ」なんですね~
真ん中から切ってみます。
食べてみると、ふわふわのスポンジとレモンの味が一気に口の中で広がります。
「うん!うまい」と唸ってしまいました。
★味で勝負のケーキ屋さん!
冒頭に少し書きましたが、店構えも凝った感じはしません。
ケーキ屋と知らないならば、金物屋さんかと間違えるくらいですね。
でも美味しい!
いろいろ評判を聞くと、苺のショートケーキも美味しいようです。
わたしは、アップルパイも好きですが、苺のショートケーキも好きなんですよ。
次回通ったら買ってみましょう!