九州に戻ってきました。
久しぶりに単身赴任先のアパートで寝ました。
西鉄の音がなつかしくも心地よく感じました。
戻ってみると、一ヶ月滞在した沖縄が少し思い出されますが、そうそうノスタルジックなことも言ってられません。
沖縄では、ステーキが印象に残っていますね~
いろんな部位を食べさせていただきました。
最後の昼はサーロインにしました。
柔らかくも味わいがあり大満足です。
久留米や熊本では、改まってステーキということはそうそうありません。
沖縄ではポピュラーですからね。
24時間営業のステーキ屋さんもあります。
もちろん「A1ソース」でした。