長期出張も終わりました。
明日からは単身赴任先の久留米で仕事に励みます。
久留米焼鳥と豚骨ラーメンが楽しみですね。( ^)o(^ )
今回の長期出張のメインは鳥取県米子市。
そこで探した面白い喫茶店「あんあん」さんに最後ちょっとした時間をつくり行ってきました。
「お茶とたいやき」という組み合わせは改めて面白い!
前回は、6月の上旬に行きました。
空き時間にぶらぶらしていた時に探したお店です。
その時書いたブログがこちら。
写真にあるとおり、「一枚焼き」なのです。なので大量生産ができません!
しかし、「お茶とたいやき」で喫茶店というのが魅力なんですよね~
さらに、お茶といっても紅茶へのこだわりがハンパないお店なのです。
今回は「チャイ」と「たいやき」
なにを注文しようかな・・・と迷っていましたが、なんとなく「チャイ」を注文!
よくよく考えたら「チャイ」って私は意外に飲んだことがなかったのです。
人生初「チャイ」・・・になりました。( ^)o(^ )
ご承知のとおり、「チャイ」はインド式の甘く煮出したミルクティーと言われています。
個人的にミルクティーは好きですからね。
甘いのですが、ちょっとスパイシーな香りもします。
店主である奥様からアドバイスをいただいたのですが、少し砂糖を入れることでよりスパイシーさが際立つということです。
試してみましたが、確かにそうですね。
暑い時期に熱い飲物も悪くない。
さらには、「たいやき」もウマい・・・
天然一枚焼き!
できるならば、「たいやき」を一枚もので焼いているところを撮影したかったのですが、さすがにルール違反になりますので、控えました。
奥様が手際よくつくる「たいやき」は正真正銘の手造り。ハンドメイドです!
「あん」がたっぷり入っています。
皮は薄めです。その分「あん」が引き立ちます。
素直に美味しい!
米子でのお気に入りのお店ですね。
また仕事で行くことがあると思いますので、また寄りたいですね。