日本全国食べ歩きをしたことはありません。
ただ、ネットでの情報やいろんな人の話しを聞いて総合的に「自分なりに」まとめると・・・(個人の感想です)
北陸と山陰ですね!
その山陰に仕事で行く機会があります。
やっぱり魚は美味しいですね~
なんなんでしょうね。この美味しさは!
出張先での仕事が終わっての楽しみは「食事」ですよね。
なかでも「地のモノ」をいただくことが本当に楽しみ。
ということで・・・山陰といえば海の幸を・・・
美味しいですね~
日本海の魚の美味しさを実感・・・
九州も美味しいですが、魚ばかりは山陰ですね。
明日への活力になる!
よく「活力」という言葉があります。
人それぞれに要素があると思います。
仕事が終わって明日への活力⇒夕食
朝起きて一日の活力⇒朝食
このように「食」というのは重要ですよね。
家族や子どもというものも活力になります。
土地土地を楽しむ!
やはり、土地土地にそれぞれ美味しいものがあるので、せっかくその土地に行ったときはその土地の「地のモノ」をいただきたいですね。
そういうことを感じた「食事」でした。