太平燕を久しぶりに食す!【鶴屋麦菜館】
熊本の代表的な郷土料理というか麺料理のひとつに「太平燕」があります。「たいぴーえん」と呼びます。 熊本生まれの熊本育ちの私としては昔から馴染んでいますから。 でも意外にしょっちゅうは食べていないのです・・・ 先日、仕事で […]
もっと読む →There is growth beyond the limit
熊本の代表的な郷土料理というか麺料理のひとつに「太平燕」があります。「たいぴーえん」と呼びます。 熊本生まれの熊本育ちの私としては昔から馴染んでいますから。 でも意外にしょっちゅうは食べていないのです・・・ 先日、仕事で […]
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