東京に先日行ってきたことを富士山や靖国神社ランで書きました。
一点、書くのを忘れていたことが・・・
ラーメンなのです。
☆やっぱり味噌ラーメンなのか・・・
手前みそですが、ラーメンといえば・・・「九州」
なかでも、「博多」「久留米」「熊本」という場所は高いレベルにあります。
NO1は、それぞれが「オラがいちばん」と思っているのでランクはつけられません。でも本当に高いレベルというのは間違いありません!
味は、言わずと知れた「豚骨」
この「豚骨」の薄さ濃さがお店の特徴。
そこで、東京に行ったので、〆にラーメンを・・・
「味噌」かな~ 「塩」かな~ と想像して店内へ。
宿泊したホテルのすぐ近くなんですが・・・
席に着いて、店員さんに「おすすめはなんですか~?」と聞いたところ、迷わず「うちは味噌ラーメンですね!」とのこと。
こういうときは、逆らわずに注文するべし!
ということで「味噌ラーメン」を注文。
心の中では、「やっぱり味噌か・・・」という想い。
☆それはそれで・・・
やはり、どうしても「豚骨」と比較してしまいます。
「豚骨」で育っているからでしょうね・・・
「豚骨」がいちばん。とか、他を否定するとか、そういう気持ちはありません。
土地土地での特徴ですからね。
そして、待つこと5分。
明らかに「豚骨」とは違う香。
新鮮な気持ちにもなります。
心の中では、「あ~九州にいないんだな~」という言葉が・・・
やはり、「味噌」ですね。
「豚骨」にはあまり甘味を感じませんが、「味噌」には甘味を感じます。
それはそれで美味しいですよね。
価格は850円。だったかな。
さすが東京。九州と比較すると高いですね。
九州だと、650円程度。
そこに200円の差があります。
格差というか、物価の違いというか。
妙にそういうところを感じながら精算しました。
☆これぞ旅(出張だが)~
出張ですので、「旅」というわけにはいきませんが、やはり「ご当地」のものを食べるということは嬉しいというか、非日常というか、そういうものを感じます。
そこの土地の「風」を感じます。
店員さんのイントネーション。座っている方の会話。いろんなところに「非九州」を感じる。それこそ「旅」(出張だが)の醍醐味。
本当ならば、銀座で江戸前寿司や天ぷらというふうにいきたかったのですが・・・
これは、次回の楽しみにしておきます。
とはいえ、次はいつ「お江戸」に行くかな・・・
コツコツ貯金しなければいけませんね・・・(笑)