先日、単身赴任先にて仲間と居酒屋さんへ。
ついつい注文してしまう「定番メニュー」です。
☆炒め物の時期?
秋も深まってきました。
居酒屋さんでは、「鍋」の季節ですが、この前行った居酒屋さんでは、炒め物を中心に注文しました。
夏は夏でスタミナつける鉄板焼きを浴します。
冬(秋)は冬で温かい料理を浴します。
そう考えると、年中「炒め物」はメニューの王者なのかもしれませんね。
☆ホルモンに地鶏!
ホルモンの塩炒めはスッキリした感覚でしたが、コリコリした食感のホルモンがビールに合いました。
さっぱり感が伝わると思います。
次の、地鶏の鉄板焼きは王道ですよね。
柚子胡椒がバツグンに合います。
☆次の機会は鍋!
この機会では、鍋を注文しておりません。
次行ったときは「鍋」にします。
寒いですからね~
温まります。